Langhe
Nebbiolo
Denominazione di Origine Controllata
Denominazione di Origine Controllata
Il Langhe Nebbiolo è un vino corposo che ben si adatta ad essere consumato con primi o secondi di carne. La raccolta delle uve Nebbiolo è manuale e si effettua verso inizio Ottobre, segue poi una rigorosa ed attenta vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato per circa otto mesi durati i quali si arricchisce di profumi e rotondità in bocca.
SCHEDA TECNICA
Vitigno
100% Nebbiolo
Colore
Rosso rubino con riflessi aranciati
Olfatto
Caratteristico,delicato. Sentori tipici e piacevolmente fruttati
Gusto
Equilibrato e pieno in bocca. Buona persistenza, morbido, fruttato e caratterizzato da un finale leggermente tannico
